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Altura - MEXIQUE - Café en grain - BIO et Équitable (1kg)

Altura - MEXIQUE - Café en grain - BIO et Équitable (1kg)
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📍 Mexique
🔥 Intense
☕ Généreux & Cacaoté
🌿 100% arabica
🌍 BIO & Équitable

Le café qui réveille vos papilles !
Ce café aux notes pimentées et aux arômes puissants va à coup sûr vous réveiller le matin. C’est un café généreux dans lequel on retrouve également des notes de cacao et d’épices. Nous vous suggérons de le déguster en espresso pour conserver tous ses arômes. Il doit son nom « ALTURA » à l’altitude. Il est cultivé à près de 1600 m.​


1kg Torréfié en ESAT 🌿 BIO 🤝 Équitable 📍 Amérique Centrale ☕ Idéal en ristretto ☕ Idéal en expresso
31,58 € 29,93 €
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( 0,25 €/tasse)
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    Cerises de café rouges sur un caféier - café en grain Altura

    Les grains de café du Mexique, biologiques et équitables !

    Provenant de la région du Tapachula Chiapas, dans le sud du Mexique, notre café en grain Altura offre des arômes chocolatés et est cultivé selon les principes de l’agriculture biologique.

    Il s’agit d’un café 100% Arabica, garantissant l’absence de pesticides, d’engrais chimiques et de substances nocives !

    Un café équitable des petits paysans

    En optant pour notre café BIO de qualité supérieure, vous contribuez à offrir de bonnes conditions de vie aux producteurs et à garantir un développement durable ainsi qu’une croissance économique stable. Les petits producteurs ne sont pas exploités et peuvent bénéficier d’un revenu décent grâce à leur récolte.
    Cueilleuse de café dans une plantation - café en grain Altura
    Plantation de café en altitude au bord d'un lac - café en grain Altura

    Le café au Mexique

    La culture du café au Mexique est une véritable institution ! En tant que producteur d’Arabica d’exception, le pays figure parmi les dix premiers producteurs de café au monde.

    La saveur typique et délicieuse des cafés mexicains découle d’une torréfaction artisanale, de terres naturellement fertiles et de conditions climatiques uniques : des températures constantes avoisinant les 25°C et un taux d’humidité élevé. Cette combinaison idéale permet aujourd’hui au Mexique de produire un café pur Arabica reconnu dans le monde entier.

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