Torréfaction de café en ESAT
Depuis plus de 10 ans, le café en grain MisterBean est torréfié des travailleurs en situation de handicap !
L'ESAT d'Andrésy : Le café inclusif
Bienvenue à l'ESAT d'Andrésy (APAJH), où l'inclusion se déguste à chaque tasse ! Ici, on ne fait pas que travailler, on cultive l'excellence et le partage à travers notre atelier de torréfaction artisanale.
Du grain à la tasse, une aventure humaine
C’est au sein de l'ESAT que sont chouchoutés les grains de café MisterBean. Sous l’œil expert des travailleurs en situation de handicap :
Torréfaction artisanale : On prend le temps de griller les grains avec précision pour libérer tous leurs arômes.
Savoir-faire local : Chaque sachet de café est pesé, rempli et scellé avec soin.
Une collaboration main dans la main
Le début d'une longue histoire
C’est en 2012 que cette belle aventure a commencé avec l’ESAT Gustave Eiffel. Situé dans les Yvelines, cet établissement s’est d’abord occupé du conditionnement des paquets de café, du remplissage jusqu’à l’expédition. Les travailleur.se.s en situation de handicap font tout eux-mêmes !
Une évolution progressive
Nous avons mis tout notre stock à l’ESAT, depuis, nos travailleur.se.s peuvent aussi gérer la prise de commande !
Tout s’est fait progressivement, nous préférons prendre notre temps pour faire les choses bien ! MisterBean, ce n’est pas une start-up qui veut dominer le monde, c’est juste une petite entreprise artisanale qui tente de changer le monde (à son échelle).
Une gestion complète du café vert à la tasse
Depuis plusieurs année, de la cerise du caféier à la tasse, tout est géré par des travailleur.se.s en situation de handicap !
En faisant confiance à MisterBean, vous nous aidez dans notre démarche solidaire auprès des travailleurs en situation de handicap.
