Altura - MEXIQUE - Café en grain - BIO et Équitable (500g)

Café Altura : un arabica mexicain aux arômes de cacao

Issu des terres volcaniques de Tapachula Chiapas, à près de 1 600 mètres d'altitude dans le sud du Mexique, l'Altura est un café 100% arabica à la personnalité affirmée. Sa torréfaction maîtrisée révèle des notes gourmandes de cacao et d'épices chaudes.

Sans pesticides ni engrais chimiques, ce café est cultivé selon un cahier des charges biologique strict, pour une tasse propre et sincère.

Commerce équitable : une filière juste du champ à la tasse

Le Mexique, terroir d'arabica d'exception

Choisir l'Altura, c'est soutenir concrètement les petits producteurs mexicains. Grâce à un modèle de commerce équitable, chaque agriculteur reçoit une rémunération juste qui lui permet d'investir dans sa ferme et d'assurer un avenir stable à sa famille.

Dixième producteur mondial de café, le Mexique cultive des arabicas de grande qualité sur des terres naturellement fertiles. Le Chiapas bénéficie d'une altitude élevée, d'une pluviométrie régulière et de températures clémentes — des conditions idéales pour développer la complexité aromatique du grain.