Version présentée : Froide/Tempérée (EF-ET). Les autres configurations (chaude, gazeuse, ou combinées) existent chez Mistral sur ce même modèle — contactez-nous pour un devis adapté à vos besoins.
| Caractéristique | Détails complets |
| Débit | 100 L/h |
| Production eau froide | 20 L/h (ΔT 10°C) |
| Température entrée d'eau | 15/20 °C |
| Température sortie d'eau froide | 6/12 °C |
| Réfrigération | Détente directe à banc de glace, circuits réfrigération/distribution indépendants, compresseur hermétique 1/10 HP, condenseur statique, gaz naturel R600A |
| Alimentation | 220-240 V / 50-60 Hz |
| Carrosserie | Côtés métal avec revêtement anti-rayure gris, plateau et façade gris basalte ou noir intense, roulettes de transport intégrées, pieds vérins réglables |
| Sécurité active | Contrôle niveau bac récupérateur (voyant + mise hors-service en cas de trop-plein), contrôle usure du filtre, programme d'ouverture temporisée des électrovannes (débactérisation) |
| Anti-fuite | Compatible système Watersafe® (en option) |
| Poids | 21 kg (version EF-ET) |
| Dimensions (L × H × P) | 330 × 1050 × 270 mm |
| Fabricant | Mistral |
